Boʻlimlar

Shirinliklar

Chak-chak, halvaytar, sumalak uslubidagi shirinliklar va choy uchun zamonaviy desertlar.

11 ta retsept

Tuxumli qattiq xamirdan tayyorlanib, yogʻda qovuriladigan va issiq asal qiyomi bilan aralashtiriladigan qarsildoq chak-chak retsepti.

50 daqOʻrtacha6 porsiya

Qarsildoq pechenye asosi va yaltiroq qulupnay jelesi. Duxovkasiz tayyorlanadigan yozgi desert.

35 daqOson9 dona

Nozik vanilli qaymoq deserti va yorqin qulupnay sousi. 20 daqiqalik ish, qolganini muzlatgich bajaradi.

20 daqOson4 porsiya

Yaltiroq qobiqli, ichi nam va zich shokoladli brauni. Bir idishda, 40 daqiqada.

40 daqOson16 dona

Duxovkada yumshagan olma, yongʻoq, mayiz va dolchin. Kuz va qish uchun oddiy, foydali desert.

45 daqOson4 porsiya

Sutli yupqa, toʻr-toʻr quymoqlar, sariyogʻ va asal. Shoshilinch nonushta yoki choy uchun shirin taom.

35 daqOson4 porsiya

Qarsildoq pechenye asosi, zich va kremsimon pishloqli ichlik, nordon rezavor sousi.

1 soat 40 daqOʻrtacha10 porsiya

Qahvaga botirilgan savoyardi, havodor maskarpone kremi va kakao. Pishirmasdan tayyorlanadigan mashhur desert.

30 daqOson8 porsiya

Yupqa asalli korjlar va nozik qaymoqli krem. Bir kecha shimgach, ogʻizda eriydigan klassik tort.

1 soat 40 daqMurakkab12 porsiya

Ichi nozik, tashqarisi oltinrang tvorogli quymoqchalar. Qaymoq va rezavorlar bilan eng yaxshi nonushta.

30 daqOson4 porsiya

Yupqa filo varaqlari, yongʻoq va pista, asalli sharbat. Bayram dasturxonining qirolichasi.

1 soat 30 daqOʻrtacha24 dona

Oʻzbek dasturxoni choysiz, choy esa shirinliksiz boʻlmaydi. Bu boʻlimda anʼanaviy shirinliklar ham, zamonaviy desertlar ham bor.

Retseptlarda shakar miqdorini taʼbingizga qarab kamaytirish boʻyicha maslahatlar ham berilgan.