Чак-чак с медом: пошаговый рецепт хрустящего десерта
Рецепт хрустящего домашнего чак-чака из крутого яичного теста, обжаренного во фритюре и скрепленного горячим медовым сиропом.
Разделы
Десерты
Чак-чак, халвайтар, нишалда и современные десерты к чаю.
11 рецептов
Клубничный торт-желе без выпечки
Хрустящая основа из печенья и глянцевое клубничное желе. Летний десерт без духовки.
Панна-котта с клубничным соусом
Нежный ванильно-сливочный десерт и яркий клубничный соус. 20 минут работы, остальное сделает холодильник.
Шоколадный брауни: влажный и плотный
Брауни с глянцевой корочкой, влажной и плотной серединой. Одна миска, 40 минут.
Печёные яблоки с орехами и мёдом
Мягкие запечённые яблоки с орехами, изюмом и корицей. Простой и полезный десерт для осени и зимы.
Тонкие блины с мёдом
Тонкие кружевные блины на молоке со сливочным маслом и мёдом. Сладкое к завтраку или чаю.
Чизкейк «Нью-Йорк» с ягодным соусом
Хрустящая основа из печенья, плотная кремовая начинка и кисловатый ягодный соус.
Тирамису: классический итальянский рецепт
Савоярди в кофе, воздушный крем из маскарпоне и какао. Знаменитый десерт без выпечки.
Медовик: классический медовый торт
Тонкие медовые коржи и нежный сметанный крем. Пропитавшись за ночь, торт тает во рту.
Сырники из творога
Нежные внутри и золотистые снаружи творожные сырники. Лучший завтрак со сметаной и ягодами.
Пахлава с орехами и мёдом
Тонкие листы фило, грецкие орехи и фисташки, медовый сироп. Королева праздничного стола.
Узбекский дастархан не обходится без чая, а чай — без сладкого. В этом разделе мы собрали и традиционные восточные сладости, и современные десерты, которые легко повторить дома.
В рецептах есть подсказки, как уменьшить количество сахара без потери вкуса и что можно приготовить заранее.